biuro@delta-iso.pl Kielce, ul. Skalista 36/8 504 253 600

  • Home
  • Auditor Wewnętrzny Systemu HACCP-e

Auditor Wewnętrzny Systemu HACCP-e

O szkoleniu

W szkoleniu może uczestniczyć każdy. Nie ma ograniczeń techniczych typu odpowiednie oprogramowanie. Wystarczy dostęp do poczty elektronicznej.
Każdy uczestnik otrzymuje na podany przez siebie adres e-mailowy: materiały szkoleniowe wraz z wzorami i przykładami.
Każdy objęty zostaje także opieką osobistego trenera, który służy pomocą przez cały okres trwania kursu.
Po zapoznaniu się z materiałem dydaktycznym uczestnik szkolenia otrzymuje test sprawdzający wiedzę, który to po uprzednim rozwiązaniu odsyła droga elektroniczną do nas do biura na adres: lidia.jablonska@delta-iso.pl

Pozytywnie zaliczony test jest dla nas podstawą do wystawienia certyfikatu uczestnictwa i ukończenia wybranego szkolenia.

Co zawiera szkolenie

ZAKRES SZKOLENIA:

  • Geneza HACCP
  • Co to jest HACCP?
  • Definicje i terminologia  Systemu HACCP
  • GMP – Dobra Praktyka Produkcyjna
  • GHP – Dobra Praktyka Higieniczna
  • Zasady Systemu HACCP
  • Dokumentacja Systemu HACCP
  • Podstawowe pojęcia związane z audytowaniem
  • Rodzaje audytów
  • Wymagania dotyczące audytora
  • Zasady postępowania audytora ( podstawowe obowiązki, zasady, etyka, zachowanie audytora)
  • Metody audytowania
  • Etapy audytowania
  • Metodyka prowadzenia rozmów audytowych – aktywne słuchanie
  • Błędy popełniane podczas audytu
  • Niezgodności
  • Raportowanie audytów…
  • Przykładowe pytania na audycie – lista pytań kontrolnych

Po szkoleniu każdy uczestnik otrzymuje certyfikat

„Auditor Wewnętrzny Systemu HACCP".

Wraz z materiałami przesyłamy wzory dokumentacji. Otrzymacie państwo m.in:

– przykłady procedur i instrukcji HACCP

– wzór karty niezgodności

– wzór raportu z audytu

– wzór arkusza identyfikacji zagrożeń 

– wzór karty monitorowania CCP

i wiele innych.

Jak zapisać się na e-szkolenie

Aby skorzystać z naszych szkoleń internetowych wystarczy wypełnić formularz klikając przycisk zapisz się na e-szkolenie.
Są to dane niezbędne nam do wystawienia dla Państwa faktury i certyfikatu.

Otrzymają Państwo w zamian potwierdzenie przyjęcia zgłoszenia wraz z informacjami niezbędnymi do przelewu.
Jeżeli nie dotrze do Państwa e-mail potwierdzający otrzymanie zgłoszenia bardzo prosimy o kontakt.

Po zaksięgowaniu wpłaty na koncie otrzymują Państwo materiały dydaktyczne na wskazany przez Państwa adres e -mail .
Przez okres szkolenia mają Państwo zagwarantowaną opiekę trenera, który odpowie na Państwa pytania i wątpliwości. Po zapoznaniu się z materiałem mogą Państwo już napisać test sprawdzający wiedzę. Test ten należy odesłać do opiekuna szkolenia.
Po uzyskaniu pozytywnego wyniku testu otrzymujecie Państwo potwierdzenie zdania egzaminu a na podany adres wysyłamy do Państwa imienny certyfikat ukończenia szkolenia wraz z nadaniem tytułu.